Morske nijanse jesenskih dana – vrijeme je za kušanje orade!

01/10/2020

Kraj ljeta definitivno ne znači kraj istinskim čarima gastronomije morskih dubina, dapače! Ovih jesenskih dana uživajte u svim ljepotama ribljeg mesa – savršeni okusi, sočnost harmonije nježnosti mesa, maslinovog ulja, limuna i češnjaka, kao i izvrsna usklađenost s vinskim notama – sve to, ali i puno više, čeka Vas u restaurantu Orca i njihovoj vrhunskoj pripremi specijaliteta od orade.

Kombinacija Istre i Mediterana dovela je do stvaranja rapsodije morskih okusa. Dodajmo tome još malo začina, bilja i priloga, kao i vrhunsku obradu i pripremu, i prava fantazija kušanja je tu. Orada i njezino izrazito sočno meso predstavljaju odličan izbor gastronomskog specijaliteta ovih jesenskih dana. Nježno meso izvrsno se sjedinjuje s kapima maslinovog ulja i limuna te u konačnici pruža idealnu harmoniju tradicije i morskih dubina, sjedinjenu u specijalitet koji se zaista ne propušta. Pogotovo ako je pripremljen na gradele. Orada je jedna od najukusnijih riba Jadrana, a njezine arome, okusi i sočna tekstura uistinu osvajaju svako nepce.

Svakako se prepustite morskim okusima ove jeseni – najukusnije ribe Jadrana i njihova vrhunska priprema od strane chefova kuhinje, čekaju Vas u restaurantu Orca!