19/05/2021
Restoran Orca svoju ponudu bazira na tradicionalnoj istarskoj kuhinji u kojoj prevladavaju ukusni morski specijaliteti od ribe i morskih plodova, a jadranske lignje su među najtraženijima u ovom restoranu u središtu Rovinja. Lignje su poznata morska vrsta obožavana od strane mnogih gurmana prvenstveno zbog sočnog mesa i neodoljivih okusa i aroma koje pružaju osjetilima. Svježina kao i stručan način pripreme dodatno doprinose božanstvenim aromama lignja koje će Vas osvojiti svakim zalogajem.
U restoranu Orca inzistiramo da u našu kuhinju lignje, ali i ostale ribe i morski plodovi, stižu uvijek svježe, izravno od lokalnih ribara koji svakodnevno isplovljavaju u potrazi za ovom traženom jadranskom vrstom. Jednom kada lignje stignu u kuhinju, iskusni chefovi restorana Orca pripremaju ih prema već provjerenim recepturama koristeći samo najbolje domaće sastojke kako bi poslužili vrhunsko i ukusno jelo. Stoga nemojte previše razmišljati, već posjetite restoran Orca i prepustite se rapsodiji okusa domaćih jadranski lignji.