Rižoto za mnoge predstavlja zahtjevno jelo koje nije lako pripremiti, barem ne onako da se jednostavno topi u ustima, no.

Kada se vrhunske namirnice karakteristične za istarsko podneblje spoje u jedno, onda je gurmanska senzacija zajamčena. Upravo takvu jednu poslasticu.

Restoran Orca s godinama tradicije i iskustva u pripremi i posluživanju vrhunskih specijaliteta postao je sinonim za tradicionalnu istarsku kuhinju.

Kada su gurmanske poslastice u pitanju, onda je jesen definitivno najzanimljiviji i najomiljeniji dio godine. Razlozi za to su brojni.

Tradicionalna istarska kuhinja čije vrijednosti njegujemo i ovdje u kuhinji restorana Orca prepoznatljiva je po zdravim mediteranskim sastojcima i domaćim.

Restoran Orca poznat je po neodoljivim morskim specijalitetima i delicijama zbog kojih se gosti uvijek rado vraćaju, među ostalim vrhunskim.

Restoran Orca svoju je prepoznatljivost stekao na temeljima tradicionalne istarske gastronomije koja nudi raskoš aroma i okusa karakterističnih za ovu.

Jadranske lignje izrazito su cijenjena morska vrsta, što zbog svoje rijetkosti, što zbog sočnog mesa i neodoljivih okusa i aroma.

Kuharima predstavlja izazov i podlogu za dokazivanje, a gurmanima je omiljeni mesni specijalitet – pogodili ste, riječ je o bifteku,.

Ljetovanje je vrijeme opuštanja i uživanja u bogatoj ponudi tradicionalne istarske kuhinje, a samim time i ukusnih slastica koje uvijek.