Svježa riba temelj je vrhunskog gastro užitka
03/03/2022
Svježi sastojci tajna su ukusno pripremljenih jela koja ispunjavaju gurmanska nepca vrhunskim okusima. Restoran Orca zna koliko je svježina namirnica bitna za dobro pripremljen gastronomski užitak i zadovoljstvo gosta, stoga kontinuirano održavamo dobar odnos s lokalnim ribarima kako bi u ponudi uvijek imali razne vrste svježe ribe.
Poznati smo po brojnim ribljim specijalitetima, a trenutno u ponudi imamo svježe škarpine, zubace i hlapove koji se u rukama naših iskusnih chefova transformiraju u nezaboravan gastro doživljaj. Bilo da se radi o pripremi ribe ispod peke, na roštilju, krušnoj peći ili pak na neki drugi način, riba je osnova mediteranske prehrane te zajedno s odgovarajućim prilozima ima pozitivne učinke na zdravlje. Bogatstvo omega-3-masnim kiselinama, proteinima i vitaminima B skupine čini ribu ukusnim i izuzetno zdravim obrokom koji bi trebali češće konzumirati.
Ukoliko se želite počastiti svježe pripremljenom ribom u obiteljskoj atmosferi, posjetite nas!