04/09/2018
Restoran Orca svoju je prepoznatljivost stekao na temeljima tradicionalne istarske gastronomije koja nudi raskoš aroma i okusa karakterističnih za ovu regiju, a jedan od takvih specijaliteta je definitivno i teleća pisanica, jelo koje će vam priuštiti jedan sasvim drugačiji doživljaj mesnog zalogaja.
Teleća pisanica smatra se najboljim, najukusnijim i najmekšim dijelom telećeg mesa, a u našu kuhinju stiže uvijek svježa i iz kontroliranog uzgoja kako bismo vam priuštili svježinu i originalnost okusa sa svakim novim zalogajem. Kvalitetne i pomno odabrane namirnice u kombinaciji s maštovitošću i raskošnim kulinarskim znanjem naših iskusnih chefova sasvim sigurno će vam osigurati jedinstven doživljaj na nepcu.
Kod pripreme teleće pisanice vodimo se recepturama tradicionalne kuhinje koje smo prilagodili modernih gurmanskim zahtjevima naših gostiju, a sve to kako bi podigli standarde uživanja u ovom vrhunskom jelu na jednu novu razinu.
Posjetite i Vi restoran Orca na samom ulazu u Rovinj, odaberite teleću pisanicu i druge neodoljive specijalitete i delicije s našeg bogatog menija, uparite ih s visokokvalitetnim vinskim kapljicama renomiranih istarskih vinara i priuštite si rapsodiju okusa i mirisa koju nećete tako lako zaboraviti.