Semifreddo od badema – odličan ljetni desert

18/06/2020

Ljeto i deserti za neke predstavljaju dva nespojiva pojma. Ne dajte se zavarati već se pitajte – što je ljeto bez najukusnijih ljetnih poslastica koje upotpunjuju tek kušane gastronomske riblje delicije? Restaurant Orca, osim izvrsnih predjela i glavnih jela, nudi i savršene ljetne deserte čije će Vas slatke nijanse u potpunosti osvojiti. Ovaj put, Orca Vam predstavlja semifreddo od badema!

Ova talijanska slastica predstavlja izuzetno ukusni zaleđeni mousse koji se može pripremati na razne načine, no nekako je najdraži upravo u kombinaciji s ušećerenim bademima. Oni semifreddu pružaju savršenu ravnotežu koja doprinosi fantaziji konačnih okusa koji se jednostavno tope na istančanom nepcu! Iako je ova slastica slična sladoledu i znamo da je jako teško nadmašiti sladoled, vjerujte nam – jednom kada kušate ovaj zaleđeni mousse, sladoled će u potpunosti pasti u drugi plan! Ili Orca ima tajni as u rukavu? Hladan desert idealan je za nadolazeće vruće ljetne dane jer ima kremastu teksturu poput moussea, a osvježava poput sladoleda. Zvuči kao kombinacija dva najukusnija deserta, zar ne? Zamislite još samo nježan osjećaj topljenja dok bademi pružaju onaj twist svojom slatkoćom i hrskavošću, izvrsno se nadopunjujući s nijansama i teksturama savršene kreme.

Restaurant Orca poziva Vas da se prepustite nijansama ovog odličnog ljetnog deserta koji će se savršeno uravnotežiti s vrućim ljetnim danima koji nam dolaze!