Miješane školjke – bogati okusi morskih dubina

21/02/2020

Morsko dno raznih dubina, struja i prekrasnih ljepota vlastitog svijeta, inspiracija je samo najljepših pjesama, citata i romana, ali i najdražih i najukusnijih recepata. Pregršt istih čine neodoljivu gastronomsku scenu koja nudi senzacionalne okuse, teksture i mirise, isprepletane u spoj najboljih morskih nijansa. Restaurant Orca nudi morski menu sastavljen od svježih plodova morskih dubina, a jednu posebnu fantaziju tanjura čini njihova ponuda miješanih školjka.

Školjke uvijek čine najatraktivniju ponudu gastronomije – njihova elegancija te specifični okusi i mirisi, komponente su koje pružaju jedinstveno gastronomsko iskustvo, pritom nudeći dodatan užitak otvaranja školjaka i prepuštanja tim sočnim zalogajima.

Restaurant Orca nudi tanjur miješanih školjki – dagnje, vongole, dondole, kamenice i Jakobove kapice, pripremljene su na jedinstven način iskusnih chefova kuhinje restauranta, pazeći prilikom pripreme da se očuvaju okusi morskih dubina i u konačnici pruže tanjur bogatih tekstura i nevjerojatnih okusa. Školjke su pripremljene u kombinaciji s maslinovim uljem, limunom i peršinom – upravo navedeni dodaci izvlače one najbolje nijanse školjki, uravnotežujući se s njihovim specifičnim aromama i sokom, te tvoreći zajedno nevjerojatnu ekstazu kušanih okusa.

Svježe školjke, nabavljene izravno od lokalnih ribara, doprinose konačnom potpunom okusu pripremljenog jela i stvaranju jedinstvenog gastronomskog iskustva. Posjetite restaurant Orca i uživajte u njihovoj bogatoj ponudi morskih plodova i specijaliteta, a u konačnici i u ekstazi zavodljivih okusa!