Restoran Orca omiljeno je okupljalište gurmana i svih ostalih koji teže savršenstvu i jedinstvenošću okusa. Poznat je po uspješnom kombiniranju tradicionalnih istarskih okusa sa specijalitetima brojnih europskih kuhinja. U pripremi jela koriste se svježi i domaći sastojci, i to u skladu s načelima istarske i mediteranske kuhinje.

Osim što se u restoranu svakodnevno pripremaju specijaliteti od morskih plodova u kombinaciji s domaćom istarskom tjesteninom, iskusni majstori kuhinje oduševit će vas i s najsočnijim komadima mesa uz dodatak sezonskog povrća. Teleća koljenica je iznimno sočan, mekan i ukusan komad mesa, a u kombinaciji s istarskim tradicionalnim začinima, bit će to vrhunski doživljaj za vaša nepca.

Koljenica se može pripremati na razne načine, ali pečena u krušnoj peći… istinski užitak za najveće gurmane!

Restoran Orca nalazi se na samom ulazu u Rovinj, biser zapadne istarske obale. Uživajte u ugodnom i opuštenom ambijentu gdje će vas uvijek ljubazno i profesionalno osoblje iznenaditi najukusnijim i najsočnijim jelima istarske kuhinje, kao i jelima brojnih drugih europskih kuhinja.