Hlap je morski rak plavičaste boje koji se od svog gastronomskog rođaka, jastoga, razlikuje po kliještima i pozamašnijoj veličini. U.

Iako smo najviše naviknuli uživati u morskim delicijama u toplijim mjesecima, more ni zimi ne miruje. Osim što su iznimno.

Hrvatska se sastoji od heterogenih gastronomskih regija od kojih svaka ima vlastitu duboku tradiciju. Među njima je i Istra koja.

Niti dimljen kao dalmatinski pršut niti puhan sezonskim vjetrovima kao onaj na otoku Krku, istarski pršut drugačiji je po tome.

Ova jednostavna hrvatska delicija začinjena je češnjakom, vinom, rajčicama i posebnom mješavinom začina. Poznato i kao škampi na buzaru, što.

Budući da je jesen na pomolu, moramo se oprostiti od ljetnih delicija. Od slatkih, zrelih breskvi do nježnih ljetnih tikvica,.

Morska hrana odličan je način za uživanje i potpuni doživljaj autentičnosti hrvatske obale i Jadranskog mora. Orca je za Vas pripremila jedan od.

Ako ste pomislili da ste kušali baš sve morske delicije, velika je šansa da ste u krivu jer se tradicionalni,.

Dimljeni losos je slana, sušena riba poznata po svojoj masnoj teksturi i prepoznatljivom okusu. Dimljeni losos, koji je cijenjen zbog.

U Restoranu Orca jedan od specijaliteta su divlje dagnje koje uvijek imaju prednost ispred onih iz uzgoja! Dagnje su izuzetno.